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自制減肥沙拉:牛油果沙拉的做法

時間:2019-03-23 17:09 作者: 閱讀次數:

  牛油果是生活中很常見的一種水果,因為牛油果含有脂肪,因此很多人覺得吃牛油果會長胖,那么真的會長胖嗎?下面跟著小編一起來看下。

  前面小編給大家介紹了柚子減肥沙拉的做法,今天小編再給大家分享個牛油果沙拉,一起跟著小編來看下吧。

  

如何自制減肥沙拉 自制牛油果沙拉的方法 牛油果沙拉可以減肥嗎

 

  吃牛油果會長胖嗎

  牛油果是很好的營養食物,確實含有很多的脂肪,也是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。

  但是,它所含的脂肪是不飽和的脂肪,可消除身體中的一些飽和脂肪,降低身體血脂和膽固醇,可以很好的幫助身體代謝,加速脂肪轉化為能量的速度,還有有飽脹的感覺,從而幫助人體燃脂減肥。所以,學會適當吃牛油果不僅可美容護膚,還可減肥。

  不過,話說回來,你要是拿它當飯吃,天天吃那也是有發胖的危險的。任何食物都要適量的食用,吃的太多都會造成身體的負擔,營養過剩也不是什么好事,同樣會影響健康。

  牛油果減肥沙拉(佐:意式沙拉汁)

  主要食材:檸香雞、牛油果、羽衣甘藍、鷹嘴豆、紅腰豆、圣女果、組合生菜。

  推薦醬汁:意式沙拉汁、油醋汁、凱撒醬、千島醬、甜辣醬、香焙芝麻汁。

  鮮檸汁腌制,清新烤制,青黃檸檬獨有的香氣讓雞胸肉的味道不再孤單。與森林奶油——墨西哥牛油果的巧妙相遇,低卡又飽腹。搭配超強鈣質,維生素大滿貫的羽衣甘藍,富含蛋白質的紅腰豆和鷹嘴豆,渴望輕體的你,記住不要再挨餓啦。

  

如何自制減肥沙拉 自制牛油果沙拉的方法 牛油果沙拉可以減肥嗎

 

  牛油果的營養價值

  鱷梨果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。

  牛油果的吃法

  牛油果的切法通常是用刀,豎切一刀,然后要畫圈把下面部分的牛油果也豎切一刀。這樣,就只有中間那個大圓核還連著果肉了。用手輕輕握住牛油果,輕輕一轉,果實就被打開了。然后會看到里面有個大大的核。用刀砍進去,左右稍微旋轉一下,核就被刀拔下來了。有的果實和果核已經分離,比較容易把核取出。有的果實和果核連接緊密,就需要用刀來輔助,否則取不出果核的。

  如果想切片,連皮切也行,那樣做的優點是不臟手,切完后好拿,但需要刀比較鋒利。皮是不吃的,擺盤時扔掉即可。去皮切也可以,那樣比較好切,但會弄臟手,手上會黏有綠色糊狀物質??梢苑胖靡粔K干凈的濕抹布或餐巾紙用來擦手。

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